Funciones

- Lavado de verduras, pescados y tratamiento en crudo de tubérculos y legumbres.

- Vigilancia de encendidos de fogones y hornos.

- Servir de apoyo a los cocineros mediante la ejecución de cuantas tareas le sean pautadas por los mismos, relativas a la preparación de los menús, control de despensa y almacén, higiene, y limpieza de todas las dependencias relacionadas con la cocina.

- Montar y desmontar carros de comidas y limpieza de los mismos.

- Preparar las mesas del comedor.

- Comunicar a su responsable inmediato las incidencias o anomalías observadas en el desarrollo de su tarea.

- En general, todas aquellas actividades no especificadas anteriormente y que tengan relación con lo anterior.

- Coordinarse con otras áreas/perfiles en la medida que sea necesario.

- Efectuar los registros que sean pertinentes respecto de la organización del centro.

- Apoyar las auditorias de Calidad en centro y Oficinas, LOPD en centros.

Se ofrece

- Jornada aprtida

- Días de lunes a viernes

- Lugar: centro RPMD/ CD

Requisitos

- Graduado escolar o equivalente

- Formación complementaria: servicios sociales, manipulador de alimentos, APPCC, cocina.

- Experiencia en puestos de trabajo similares.

- Capacidad de trabajo, resolutiva y flexibilidad